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公社红花朵朵开——湖北麻城县福田河公社办好了以食堂为中心的集体福利事业(地、县委生活福利工作部)

日期:1959-12-2 作者:[待确定]

在党的鼓足干劲,力争上游,多快好省地建设社会主义的总路线光辉照耀下,地处高山峻岭的福田河人民公社,居住着16093户,72558个勤劳勇敢的人民。随着1958年出现的史无前例的大跃进,他们迅速地建立了人民公社。人民公社一建立,象初升的旭日一样,立刻放出了万丈光芒。这光芒,它照得1958年下半年钢铁的大发展;这光芒,它照得1959年虽然大灾而农业获得了空前的大丰收;它照得人民生活福利事业的巨大发展,改变了山区广大人民生活和精神面貌,这是一个多么伟大的成绩啊。

幸福花儿开

福田河人民公社在1958年全面大跃进和人民公社化的基础上,随着农业生产和广大群众的要求,人民福利事业象雨后春笋一样,普遍建立起来。全公社6993个小灶一跃而为1002个大灶所代替——公共食堂化,72668个社员,过着亲如一家的集体生活,公社办了两个医院,十三个管理区办了诊所,实行了合作医诊;敬老院两个;幼儿园52个,有651个儿童;托儿所635 个,有357个婴儿;妇产院78个;个个食堂有洗衣组、做鞋组等。这些福利事业的建立,在解放劳动力、推动生产、改善生活等各方面,显示了巨大的优越性。

毛主席早已指出:“中国妇女是一种伟大的人力资源,必须发掘这种资源,为建设一个伟大的社会主义国家而奋斗”。的确,食堂、托儿所、幼儿园、等福利事业,普遍成立后减少了妇女的家务劳动,使家务劳动实现了社会化,解放了妇女劳动力,充实了大跃进的生力军。全公社过去15800个妇女劳动力,大都忙于家务,很少出工生产。自从建立了以食堂为中心的全面福利事业后,现在除了3500个妇女从事公共食堂、托儿所、幼儿园等福利事业外,12800个 妇女参加了生产。长塘管理区是个山区,97户,散居在68个村庄。原来妇女青年纠缠在琐碎的家务劳动上,不能参加生产;自从建立食堂、托儿所组织后,这个管理区473个有孩子的妈妈,心情愉快的参加了生产。并办了水稻、棉花、花生等作物的高产试验畈15处,共220亩。经过评比,有120 个妇女被评上了生产上的标兵。妇女们高兴的为自己幸福的劳动而歌唱:“往日妇女真可怜,锅前转不穿,整天孩子哭,哪有时间出去生产;如今小孩有人引,吃喝又有食堂办。我们生产干劲足,也要顶个男子汉”。妇女陈章学,三个小孩子,58年整个只做了119个工分,家庭生产很困难;59年她大孩子上了学,第二个孩子进幼儿园,第三个小伢进了托儿所,去掉了家务事,参加了生产。在九个月的时间当中,已做了2600个工分,仅这数字,就相当于一个普通男劳力一年所做的工作日,何况一年还有几个月未做!由此可见,福利事业的建立,对解放妇女、挖掘劳动力、推动生产,该是多么巨大的作用啊!

人民公社是人民生活的组织者,福利事业的兴起,它标志着党进一步对人民生活的关怀。特别是办公共食堂后,由于合理安排劳动力,大搞副食品生产,加之计划用粮,细水长流过日子,主杂搭配,更好的调剂生活,全公社一年来,光就福利事业生产上,养猪八千头,菜6700多亩,羊2800头,兔子4000只,鸡三万只。在发展生产的基础上,本着“吃饱节约,储粮备荒”精神,采取通盘计算、分段安排、依人定量、指标到户到人、食堂凭票吃饭、节约归己、超过不补的办法,全公社每个食堂,做到了忙时多吃,闲时少吃,保证社员吃饱吃好,改善了社员生活。人民歌唱:

公共食堂是枝花,男女社员都爱它。

柴米油盐都不缺,饭香菜甜个个夸。

从今不愁没饭吃,党的恩情胜爹妈。

食堂就是命根子,我们坚决保卫它。

不仅社员吃饱吃好,而且节约了粮食。全公社原来每人每月吃原粮35~40斤,现在只吃28~32斤。个个食堂都有节约粮,队队都有储备粮。全公社各食堂光储备主粮就有62万斤,各队储备粮有190万斤。

福利事业的全面发展,它不仅改变了人们的生活面貌,同时也改变了人们的精神面貌。舍己为人,先公后私,关心集体,热爱集体的人物层出不穷,以前为水争吵的两路口和福田河两管理区,在今年的抗旱中,两路口管理区社员见到福田河管理区旱灾严重,两路口的社员主动将堰口的水,让给福田河管理区,这样使福田河受灾的水稻获得了丰收。磨石管理区三生产队,为了使四生产队的几十亩水稻不受旱,他们主动的把自己拦住的水让给四生产队用,自己到一里多路远的地方去淘垱,因而使四生产队的80多亩受旱稻获得丰收。社员们反映说:

人民公社万年春,好处说也说不尽。

水利纠纷今解决,互相协作齐跃进。

还有这样一个故事:磨石三生产队戴家垸,64岁李秋德老人,全家八口人吃饭,分为四个社(两老人带三个小儿一个社,大儿一个社,二儿一个社,三儿一个社),并经常为吃菜争嘴。老子说儿子偷了他的菜,儿子说老子偷了他的油。有时为吃菜和其他事争吵,半天不出工;入食堂后,全家八口人吃饭在一起,有说有笑,从未争吵。真是父爱子、子敬父的幸福一家。

越是关心群众生活,群众的干劲越大。福田河公社采取一手抓生产,一手抓生活,运用两条腿走路的方针,关心群众生活,促进生产大发展。如在艰苦的抗旱斗争中,做到了抗旱大军到哪里,食堂到哪里。哪里有抗旱大军,哪里就有白衣战士。由于这样无微不至的关怀群众,激发了社员的劳动热情。广大群众在抗旱中,提出了:“要把举水挖得通海眼,要把小河耖得见龙王,要把山沁淘得发大水,要把大地见汪洋”的战斗口号。发挥了革命的英雄气魄,战胜了旱灾,从而使全公社获得了空前的大丰收,粮食总产量比58年增加了16%,工农业总产值增加32%。同时,提前和超额完成国家分配的粮食和生猪上交任务。巨大的成绩鼓舞着人们前进。他们已提早20天季节,按照技术规格完成了78648 亩冬播,比59年夏收增加78%。现在春播作物生长良好,这为1960年实现更大跃进打下了有力基础。人们以自己的光辉成绩获得了生产生活红旗公社的光荣称号。

在斗争中成长

福田河人民公社农村公共食堂的成长与壮大,并不是一帆风顺的,它自成立那天起,就有一些人抓住它暂时存在的某些缺点,站在那里大肆污蔑和攻击。说什么“群众不自愿,自愿就是散伙”、“浪费劳力”、“浪费粮食”等等。富裕中农江继续公开在群众会上,号召社员退出食堂。并说:“大家不愿退,我来带头”。小漆园一位富裕中农张远新说:“我老早就看到食堂办不好,现在粮食搞岔路了吧”。在这一股小潮的袭击下,有些思想不健康的人动摇了。原磨石总支书记高方树,在三生产队动员社员散食堂,当时有位妇女王大发说:“高书记,食堂散了我们又不能生产咧!”高不但不支持,还说:“死人也要改散。”公社党委发现以上问题,分析了情况,学习了党的八届八中全会的决议,提高了思想,统一了认识,从而本着加强领导,积极办好,自愿参加的原则,对办食堂提出:(1)共产党员不准退出食堂,干部试验食堂必须办好;(2)食堂家具,炊具等各种设备不准分掉和破坏;(3)食堂饲养的牲畜和种植蔬菜,不准分掉,必须派专人管好;(4)经过发动思想还不通的少数社员,允许暂时回家。然后在全公社开展以食堂为中心的群众性大辩论。黄土岗管理区第三生产队六小队在办食堂开始,一个过去跟户长跑脚的王为坤,一个脑袋装满了资本主义思想的王实江,看到广大社员积极参加食堂,他们也假装积极报名参加,当时由于我们缺乏经验,为坤当上了食堂主任,实江当上了事务长,政治经济都在他们手里掌握。办了三个月,不是办好了,而是办坏了,办成三个洞。即:账有洞,磨麦有洞,做饭锅有洞,“食堂的东西,从三个洞放了一大半,光实江一人在两个月中就贪污了85斤粮食”。不仅如此,为坤经常在社员中散布什么:“七娘八老子,哪能做到十个指甲一般齐”,“食堂不如单干强”的冷空气,吹得把三户(新上)社员思想动摇了,闹着要退食堂,生产效率低,办成了一个三类生产队。当然这并不奇怪,只是增强了走社会主义道路的人的坚强信心。的确,以王为高为首的三户三种人,向分支书反映了情况,在支部的积极领导下,通过社员讨论,选择了新主任王为高,事务长万深国,勤俭持家的炊事员黄安梅。“选好人办好事”这是广大社员的一点深刻的体会,他们三人担任食堂工作以后,首先就通过了社员制定了民主办食堂的制度,研究了过日子的办法,保证了社员吃饱吃好又卫生,思想动摇的人也不动摇了,社员干劲非常大,迅速改变了落后面貌,又成为生产队的标兵——红旗生产队、红旗食堂。社员说:“现在我们的干部是:落得心,放得心”。看,这是广大社员群众多么信任我们的干部啊!选好干部办好食堂又是何等重要啊!

今年夏季的一个晚上,生产队召开了生活福利会议,研究办不办食堂的问题,这次会上讨论比较热烈,各有各的认识。有少数人说:“自愿就是回家吃饭,办食堂不如回家吃的好”、“解散回家担子轻得多”。可是高在大会上表示沉默。不,他的思想展开了斗争,第二天就去找黄安梅、王显华(三种人)商量,夜晚又开了社员会,贯彻了“入食堂自愿,办食堂要民主”的精神。高话音还未落,社员库从行说:“你(指高)办不办?”高很恳切的说:“我坚决办下去”。黄安梅说:“我们两家办一个”。王实华接着说:“我们三家办一个”。接二连三报了十一户,其余三户称粮回家去了。第二天早上,退出了三天的库从行向黄安华说:“我餐餐吃干饭”。黄立即驳斥说:“我们要细水长流的过日子,以吃饱为原则,反对那些今朝有酒今朝醉,有就当餐顿,没有吵供应”的思想。果真,库称五天的粮食,三天就吃光了,又找高说好话,重新加入了食堂。他们在总路线的光辉照耀下,站稳了立场,克服了困难,战胜了一股小寒流,把食堂巩固了。并说:“要办一千年,要办一万年”。

全公社通过整风和前群众性的大辩论后,纯洁了组织,充实了骨干,制定了一系列的民主管理制度,巩固了食堂,而且使人们的的思想坚定了走生活集体道路的决心,同时根据毛主席提出“把富日子当穷日子过”的指示,每个食堂都有长计划,十天短安排,五天早知道的用粮计划。在保证吃饱吃好的前提下,每个食堂都有节约缸。黄土岗管理区在麦季的三个月中,虽然每人每天只有一斤粮,不仅社员吃得饱,而且节约了25000斤粮食。全区1516人,光谷季三个月就节约了72000斤,全年节约一百多万斤。社员反映说:“越是细水长流过日子,食堂办得越巩固,干劲越大,生产越搞得很”。这是福田河公社办好以食堂为中心的福利事业的重要经验。

为了把生产生活抓好,还开展了经常性的队与队、人与人的赶、超、帮落后生产生活双红旗竞赛活动。方法是:插红旗、树标兵、大参观、大评比。由于高举了红旗,群众有了努力的方向,因而有314 个三类食堂和15个幼儿园、两个卫生院,大大向前提高了一步,赶上了先进。

一小撮右倾机会主义分子,说我们办福利事业不好,请他打开眼睛看一看活生生的事实吧!

乘东风前进

在党的领导下和人民公社光辉的照耀下,福田河人民公社福利事业已经取得了很大成绩,为了促进工农业更大跃进,福田河公社并不满足现有成绩。他们根据已有经验,在生产不断发展和人民生活物质以及文化日益增长的需要,制定了1960年生活福利事业的全面规划。

1,为了改善生活,大搞副食品生产,每人一头猪,五只鸡;每户一头羊,10只鸡;蔬菜每人1200斤。做到饭菜新鲜、多种多样,社员吃饱吃好。

2,在积极办好食堂的同时,每个管理区办敬老院一个,每个生产队办有幼儿园一个,妇产院一个,每个生产小队办托儿所一个。

3,安排群众生活,做到计划用粮,加强民主管理。

4,以食堂为中心的集体福利事业,达到五好、五有、八化。

五好:副食品生产好;精打细算、吃饱节约好;病人、 老人、小孩、产妇、客人照顾好;清洁卫生好;服务生产好。

五有:即有餐厅、俱乐部、理发、招待室、洗澡室。

八化:饭菜新鲜多样化;炊具改良化;清洁卫生经常化;用水自来化;热天风扇化;冷天暖气化;管理民主制度化;蔬菜、肉类自给有余化。

为了实现规划,他们采取政治挂帅,专人负责,经常总结,整顿、巩固提高,开展红旗竞赛,大搞群众运动等方法,乘风破浪前进。

1959年12月2日

来源:

湖北省某档案馆

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