日期：1960-11-26 作者：[待确定]
现在把河北省保定市委发动群众开好吃饭大会的报告和河北省委的批语，转发各地参考。保定市委的具体方法，是否完全成功，还要在实践中继续加以研究和观察，但他们亲自动手、发动群众共同克服困难的精神是好的。所有灾区和非灾区都可以参考这个经验进行试点，在当地取得直接经验后，再加以推广。
中 央一九六O年十一月二十六日
（发至省军级）
保定市委关于发动群众开好吃饭大会的报告很好，现发给各地参考执行。从保定市委的经验来看，开好吃饭大会不仅对贯彻“低指标、瓜菜代”的方针，找到了大搞群众运动的方法，而且对当前生产度荒、节约度荒以及今后在节约粮食上都创造了有利的条件，因此，开好吃饭大会不仅有现时意义，而且有深远的意义。
事实证明，在贯彻“低指标、瓜菜代”的方针时，有一部分干部和群众是有抵触情绪的，思想斗争也是很尖锐的，因此不但要用道理说服干部和群众，而且要以事实去教育干部与群众，以便搞通思想，认真地贯彻此方针，切实安排好群众生活。
当前，各地在安排群众生活中，除抓紧粮食过秤入仓外，突出的要先抓一下吃饭大会的问题。要由各级党委第一书记亲自动手，以县为单位开好吃饭大会，把社、队干部召集到会，请一些好的管理员、炊事员以及做“瓜菜代”有经验的做饭能手到现场，当教员，在会上用自管、自做、白吃的办法，实现在“低指标、瓜菜代”的条件下吃饱吃好，用事实打通干部思想，然后再一层一层地一直贯彻到每一个食堂和广大群众中去。开好吃饭大会，不只是歉收的受灾地区要这样做，丰收区也无例外地要这样做，以便把现在吃高指标的现象扭转过来。目前，各地在推广这一经验时，除在实际工作中进一步观察总结经验外，但在吃粮标准上，冬季一般地不要少于五两（十两为一斤）。为了保证吃饱、吃好、吃省，各地要首先算清“瓜菜代”的账，共需要多少?现有多少?然后在推广的同时要大力发动群众，大搞代食品，把一切可以食用的东西不论家生的野生的都统统地收集起来，这是实现低指标的物质基础，以便保证“低指标、瓜菜代”能够贯彻经常，并巩固下去。
河北省委一九六O年十一月十六日
来源：根据文件的翻印件打印
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