日期：1958-8-4 作者：胡曙, 陈勃伟
胡曙、陈勃伟本报徐水17日电 粮食多了怎么办？毛主席到河北省徐水县视察的时候，曾经提醒县委领导干部要考虑这个问题。徐水县委根据毛主席的指示，对这个问题做了认 真的研究和讨论。他们的办法有两个：一个是千方百计做好甘薯的收获和加工利用，并逐渐取消农村食堂的粮食定量限制；一个是统一安排明年的粮食生产，扩大小 麦种植面积，提高人民的用粮质量。
徐水县今年小麦丰收，目前秋熟作物生长很好，争取亩产二千斤，全县全年粮食总产量将达到十四亿斤，比去年增产十倍左右。全县三十二万人，平均每人将有四千 多斤粮食。县委认为取消农民吃粮的定量限制，已经具备了条件。今年全县甘薯种植面积达到三十五万多亩，占粮食种植面积的一半还多，今年甘薯产量将达四十四 亿斤，折合粮食十一亿斤。因此首先需要把甘薯收好藏好，并做好加工利用。县委决定秋天用深耕犁来挖薯，这样既翻了地又加快了甘薯收获工作。收下的大量甘 薯，除留一部食用外，大部分将切片晒干，制造淀粉、白糖和酿酒，提炼酒精和人造橡胶。
县里正在筹建酒精厂、制糖厂，每个公社也将普遍建立小型烧锅和粉坊，充分利用甘薯。今年秋后，徐水县农村将首先在甘薯上实行“各取所需”，比如社员们冬天 烧炉子就可以烤几块甘薯来吃。此外徐水县还将利用甘薯大量发展生猪生产。明年生猪头数将由现在的九万头增加到一百六十万头，大量增加肉类供应。
根据今年粮食生产情况，徐水县委对明年的农业生产做了初步安排。明年将略为缩小粮食种植面积，以便大力提高单位面积产量。为提高粮食质量，明年小麦种植面 积将由今年的三十五万亩扩大到五十万亩，甘薯将由三十五万亩压缩到二十万亩左右。小麦产量指标要求达到亩产一千斤，平均每人有一千六百斤小麦。此外还要种 植油料作物三万亩，甜菜、糖萝卜等十万亩，棉麻等经济作物十二万亩，以满足人民生活多方面的需要。为了实现这个要求，今年麦地将普遍深翻一尺二寸以上，施 底肥十五万斤以上，全部采用密植，播种量由去年的十五、六斤增加到五十斤左右。现在正积极进行深翻工具的改革，并开展积肥运动，加紧种麦准备。
来源：1958年8月19日《人民日报》。
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