# 粮食工业工作跃进纲要

　　本刊讯　据“粮食报”报道：粮食部于6月30日至7月3日在青岛召开的全国粮食工业会议制定了粮食工业工作跃进纲要(草案)，全文如下。

　　为贯彻执行党的“鼓足干劲，力争上游，多快好省地建设社会主义的总路线”和实现粮食工作跃进纲要，粮食工业必须面向六亿人民，积极支援工农业生产，充分发动群众，穷办苦干，彻底改变现有面貌。特提出跃进纲要如下：

　　一、放手发动群众，大力发展粮食工业，积极帮助农业社兴办工厂，在二、三年内做到县、乡、社有厂。

　　二、破除迷信，发扬敢想、敢做的共产主义风格，全面开展技术革命，改善设备和工具，创造和推行新技术，使一切能够使用机器的劳动都使用机器，在二、三年内实现机械化和半机械化。

　　三、开展多品种经营，根据当地原料来源和群众需要，发展碾米、磨粉、薯类、榨油、饲料等联合加工业务。大量进行薯类加工，充分利用一切可作饲料的资源制作混合饲料，并帮助农业社及时解决薯类和饲料加工的技术问题。

　　四、现有城乡粮食加工厂采取各种方式简化手续，便利群众，进一步开展代农民加工粮食和饲料等业务，以节省农村劳动力，支援农业生产大跃进。

　　五、全国粮食加工厂要合理分布，在二、三年内把设备利用率提高到85％以上。城市粮食加工厂除必须保留的以外，多余的进一步向产地和农村分散。今后新建厂应以产地为主，多建小厂，力求与仓、店、站密切结合；现有厂、仓、店、站有条件结合的，应积极进行调整。

　　六、苦战半年，力争全部实现“五好、四无”工厂(五好是：提高出品率好、降低成本好、安全卫生好、设备利用维护好、副产品利用好。四无是：磨粉厂无牙尘、无金属杂质、无虫、无霉变，碾米厂无谷稗、无沙石、无虫、无霉变)。

　　七、在保证产品质量和安全生产的前提下，提高出品率，节约粮食，在二、三年内全国平均小麦出粉率达到86.50％，稻谷出米率达到73.50％。

　　八、贯彻执行勤俭办企业的方针，加强经济核算，杜绝损失和浪费，节约开支，要求在二、三年内产品成本较1957年降低30％以上。

　　九、在1958年内，力争全部实现无尘工厂(空气含尘达到国家规定标准每立方公尺不超过10毫克)。

　　十、深入开展安全教育，在人人加劲生产、个个保证安全的思想基础上，采取各种有效措施，经常进行检查，消灭人身伤亡事故及重大设备事故，减少一般事故。

　　十一、综合利用一切副产品、饲料、工业产品和工业原料，达到物尽其用。

　　十二、积极提高原料、成品及副产品的保管责任及技术水平，消除霉变和虫害损失。

　　十三、合理调整劳动组织，进一步精简机构，用各种办法提高劳动力利用率和劳动生产率，加强与当地有关部门和农业社之间的劳动力调配工作，力求做到不浪费一个劳动日。

　　十四、改进企业管理，推行管理人员参加生产、工人参加日常管理和改革一切妨碍生产发展和职工积极性的业务规章制度。

　　十五、为适应粮食工业发展的需要，加强与有关部门密切协作，在二、三年内达到厂能修理、县能修配、省能制造，以保证粮食工业机械的修理和供应。

　　十六、提高警惕，加强工厂保卫工作，切实做好防火、防特、防盗，确保国家财产安全。

　　十七、采取各种有效方法，大力培训红色技术人员，3年内作到厂厂有技师、县县有工程师。

　　十八、深入开展社会主义竞赛和先进生产者运动，作到厂有厂的旗帜，县有县的旗帜，省有省的旗帜，全国有全国的旗帜。

　　十九、加强政治文化学习，提高马列主义理论水平，刻苦钻研，精通业务，在二、三年内达到又红又专。

　　二十、切实改进领导作风，加强政治观点、生产观点、群众观点和整体观点，克服工作中的“三风五气”，进一步养成艰苦朴素、谦虚勤劳的作风，鼓足干劲、促进粮食工业全面大跃进。

　　来源：1958年7月17日新华通讯社编《内部参考》。

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