# 陕西有些基层干部、社员提出要解散食堂   在陕西省商县城关公社召开的党员和社员代表大会上,不少基层干部、代表对农村食堂提出了不少意见。有人干脆提出:要“掀倒食堂”、“解散食堂”。有的虽未明显提出解散食堂,而却说了一大堆缺点,如有的说:农村食堂有三大缺点:即浪费劳力、浪费粮食、浪费柴炭。有的提出了七大缺点,说:(1)同样多的粮食在食堂里吃不好(他们的理由是:个人在家里做饭吃,忙、闲,阴、晴,有稀有稠,能调剂,而食堂吃饭是一顺顺);(2)食堂里吃饭不好搞代食品,各人在家里做饭容易搞,这样一来,同样多的粮食,在食堂里有时就吃不饱,在家里对对付付就过去了;(3)品种单一,特别是杂粮多,大锅做,而且几天几十天就是那一样饭,没有调剂;(4)山区辽阔,居住分散,来往很不方便;(5)浪费劳动力。他们说:过去在自己家做饭吃,磨面、砍柴是捎带事,不占用劳动时间,现在每天要派好一些人去做这些事,浪费了人力;(6)绝大部分食堂对老、弱、妇、幼没有照顾,有些人对此意见很大;(7)在食堂里吃饭,个人家里没有洗锅水,不能养猪。有些人听了毛主席对农业方面的六个问题的信以后,说:这一下什么问题都解决了,就留下个食堂问题了。    来源:摘自陕西省委宣传部“思想动态”。   · 来源:   美国图书馆收藏