# 中共中央关于加强菜籽、菜油统购工作的指示   (各中央局、分局并转省(市)委:)   目前食油供应情况仍甚紧张。菜籽已经上市,必须抓紧计划收购工作,掌握油源。关于菜籽、菜油的统购任务和工作部署,中财委(财)已于3月30日发出指示,要求在此期中统购21万3725吨(折油计算,下同),占全部食油统购总数的五分之一。如果菜油收购计划不能完成,今后城市、工矿区及出口供应情况将更加严重。据中商部报告,目前各地对菜籽、菜油统购工作虽都作了具体布置,但根据各地上报已布置的统购数目,不少地区低于中财委(财)下达数字,有的低得很多,浙江、安徽、河北、湖南、河南、江西、广西、四川、贵州、云南十个省已布置统购数较中商部要求的任务数约减少10%。这说明完成21万3725吨菜油的统购任务还有困难。而且已布置的数目,由于农村对食油限量销售,农民吃油困难,略加疏忽,也是难以完成的。各地党委必须立即进行检查督促,努力完成中商部所布置的统购数目,否则在第三季度,我们将会十分被动。为使21万3725吨菜油的统购任务能够保证完成,各地除应贯彻中财委(财)前电指示外,中央特再作如下指示:   (l)为了保证统购任务的完成,各地必须采取计划收购方式,即按农民所种菜籽亩数及产量规定出售比例、数量与交纳期限,并在宣布统购的同时,加强政治动员工作。某些地区,如果已经采取其他办法,完成统购任务有保证者(如四川),可不再变更。   (2)原布置21万3725吨的菜油统购任务,据中商部报告约占全国菜籽产量的80%,而各省目前布置数,有的尚不到70%。为保证任务的完成,希各地切实摸清生产情况,扩大统购比重,主要产区必须扩大统购比重至占产量80%以上,次要产区亦不应低于70%。   (3)小麦已决定连征带购,早稻亦将采用每亩派购多少斤的办法,因此关于菜籽的计划收购,凡可能与小麦征购同时进行的地区,必须与小麦征购同时结合进行,既要保证菜籽、菜油收购计划的实现,又要保证小麦征购任务的完成。   (4)菜籽计划收购任务完成后,为了便利农村农民互通有无,可先在若干地点试验,采取与粮食同时在国家领导下的、没有私商参加的粮油市场进行调剂。但必须要在计划收购任务全部完成或基本完成(即未完成数极小,可在农民互相调剂时继续收进补足)的条件下及在国家领导下的自由市场进行。   以上希各地党委研究并贯彻执行。    中共中央1954年5月17日 ## 中财委(财)关于迅速布置菜籽、菜油统购工作的指示   (各大区、内蒙、省(市)财委:)   第二季度为菜籽收购季节。中央商业部原计划本年全国收购菜油21万3725吨(新疆、西康在外),约占全部食油计划收购总数108万6318吨的五分之一。全国食用油的收支情况,经中国油脂公司全国经理会议初步计算,约短少19万2461吨不能平衡,须在本年二、三季度中设法弥补。目前花生、芝麻的收购已逐渐进入尾声,菜油是我们在二、三季度中,必须控制的唯一主要货源,如果菜油收购计划不能完成,则食油的紧张情况将更加严重。完成菜籽收购的有利条件是:国家采取了统购油料的政策,同时菜籽商品性大,农民不易保管,未榨成油前一般不致消耗,南方各省一般在5月中旬即大量上市,二季末即可大体收完,集中上市,收购时间较短,以及经过总路线的宣传以后,农民觉悟提高等。另一方面,也存在若干困难:如某些地区菜籽登市之时,正值春耕生产季节,在干部力量配备上可能会遇到若干困难;集中收购后,在保管、运输及加工等方面也不免有若干困难;同时,食油整个是紧张的,农民中也可能产生惜售或等待的心理。各地财委对有利条件应充分加以利用,对存在困难应研究大力加以克服。为保证菜油收购计划的顺利完成,兹提出以下意见,请研究执行:   (一)菜籽登市时,除个别边远地区尚无统购条件者外,各地应即根据中央1953年11月15日关于在全国实行计划收购油料的决定,宣布菜籽、菜油为统购商品,由国家统一经营,取消自由市场,禁止私商收购和贩运,公私营油厂只能接受委托加工,一律不得自营。确定中国油脂公司及其分支机构为进行菜籽、菜油统购之主管机关,在各级财委、商业行政部门领导下,主管菜籽、菜油的统购、保管、调度、加工,执行计划销售等工作。   (二)在各级党政领导下,要求妥善地组织力量,做好深入的、广泛的宣传动员工作。根据各地菜籽上市情况及任务大小,登市较早的重点产区,油脂公司和合作社必须专门配备力量,并责成和依靠合作社,专门代国家进行统购菜籽、菜油;非重点产区的菜籽、菜油统购任务,可与小麦统购工作同时布置,既要保证菜籽、菜油收购计划的完成,又要保证小麦统购任务全部实现。油脂公司一般不自行设点收购,应委托合作社代理,合作社代购后以油料或菜油全部交付油脂公司,以保证二、三季度出口和市场及时供应。至于代购手续费请各省(市)财委决定报本委备案。   (三)为了促进农业生产,保证农民种植油料的合理利润,责成中央商业部根据各地菜籽出油率的高低及油粮比价情况,迅即拟定统购价格下达,各地即据此进行全面调整。   (四)菜籽集中收购以后,保管困难,同时根据食油紧张情况,需油十分迫切,因此各省必须事先做好充分准备,到收购时积极收购、迅速调运、努力组织加工,首先充分发挥机榨效能,土榨亦尽可能利用,对农村榨坊各地应有计划地组织加工,以求统一控制货源,迅速及时地满足出口任务和大城市、工矿区需要。为做好保管储存工作,各地事先应做准备,仓库应尽量利用各地公仓、公众房屋,可以保存菜籽的祠堂、庙宇空房等,并要有人专管,严防损坏,所需麻袋、铁桶,中国油脂公司应尽量统一筹措协助解决。   (五)中央商业部原计划全国收购菜油21万3725吨(不包括新疆、西康),计:华北区1625吨(其中:河北省850吨、山西省775吨);华东区70758吨(其中:江苏省23250吨、山东省1550吨、安徽省26386吨、浙江省17438吨、福建省1550吨、上海584吨);中南区59850吨(其中:湖北省16800吨、湖南省15500吨、河南省3370吨、江西省22940吨、广西省1240吨);西南区74330吨(其中:四川省50406吨、贵州省13764吨、云南省10160吨);西北区4992吨(其中:陕西省2780吨、甘肃省1654吨、青海省558吨);内蒙区2170吨。根据全国油脂计划会议各地上报汇总数字为180629吨,比原计划减少了33096吨。我们希望各省在[再]尽可能多收购,积极完成和争取超过中央商业部原订计划数字,重点产区的收购比重,可以根据可能情况适当扩大一些收购任务。目前,菜籽登市在即,任务紧迫,能否完成统购任务,关系今后食油供应很大,务希各地迅即组织力量,做好各项准备工作,为完成中央商业部原布置任务而努力。    中财委(财)1954年3月30日   · 来源:   根据文件的原件打印